Saint-Malo est une ville vraiment agréable. J’adore m’y balader et continuer de découvrir intra-muros un peu plus. Alors quand je peux associer ma passion pour la bonne bouffe avec une vue mer sur la ville que j’aime le plus, que demander de plus ? J’ai eu la chance d’essayer pas mal de bons restaurants à Saint-Malo. Parfois, j’en ai même fait une critique sur le blog. Il est donc temps que je regroupe tous mes favoris dans un seul et même article.

Où manger à Saint-Malo ?

Les Crêperies à Saint-Malo

La Bergamote

La Bergamote est un des restaurants à Saint-Malo que je préfère. En réalité, il s’agit plus d’un salon de thé, mais on peut y manger de bonnes galettes, mais aussi des quiches ou des salades copieuses. Côté dessert, il y a bien évidemment des crêpes, mais ils ont également une large sélection de gâteaux faits maison. Un vrai régal !

Le gros plus de l’établissement, c’est l’accueil. Vous serez choyé comme si vous arriviez chez un membre de ta famille ! D’ailleurs, ils ont tellement bonne réputation qu’il faut impérativement réserver pour espérer avoir une place à leur table. Attention cependant, la Bergamote ferme tous les jours à 18h. En revanche, ils ont une large sélection de thé : idéal pour l’après-midi. Une crêpe avec un thé à la bergamote pour le goûter, c’est pas mal non ?

Pour en apprendre davantage, je vous invite à lire ma critique de la Bergamote.
galette bergamote saint malo
salade de chevre chaud à la bergamote de saint malo
melange de dessert bergamote st malo

Le Sainte Barbe

Cette petite crêperie de quartier est située en plein coeur de la Cité Corsaire. Il faut quitter la principale route touristique pour la trouver, puisqu’elle se trouve à une cinquantaine de mètres de la rue St-Vincent, l’artère principale de la vieille ville.

Vous n’y trouverez que des produits frais et un large de choix de galettes et crêpes faites maison. D’ailleurs, les galettes sont l’unique plat qu’ils proposent, donc n’y allez pas si vous êtes avec quelqu’un qui n’aime pas ça. 😉

Plus d’info sur la crêperie sur leur page Trip Advisor !

Le Corps de Garde

Cette crêperie est la seule qui se trouve sur les remparts de Saint-Malo. C’est donc le seul restaurant de la vieille ville qui a une vue mer dégagée.  D’ailleurs, je vous recommande de tester cette bonne adresse le soir, vous aurez la chance de voir de superbes couchers de soleil !

Les galettes et crêpes y sont vraiment bonnes, le personnel sympathique et le cadre idyllique. Par contre, précise bien que vous souhaitez être sur la terrasse couverte au moment de réserver si vous souhaitez une vue mer. L’endroit a également des tables à l’intérieur, mais la petite maison est typiquement bretonne, donc avec peu de fenêtres.

Plus d’info sur le Corps de Garde sur leur page Trip Advisor !

Les brasseries sympathiques

La P’tite Rôtisserie

J’adore aller dîner à la P’tite Rôtisserie. Ce restaurant en plein coeur de Saint-Malo n’est pas très grand, ce qui donne une bonne ambiance familiale. Les saveurs proposées sont assez originales, mais il y a aussi des plats classiques pour les palais sensibles. Le couscous de la mer et le burger sont excellents par exemple.

Le restaurant est juste à côté de la rue Saint-Vincent, l’artère principale de la vieille ville, ce qui est idéal pour aller faire un peu de shopping après le repas.

Pour en apprendre davantage, vous pouvez lire les avis sur Trip Advisor.

Le Bistro de Jean

Un peu dans le même style que la P’tite Rôtisserie, le Bistro de Jean est situé juste à côté. On y trouve des plats plus traditionnels et notamment beaucoup de poissons.

Les propriétaires sont très sympathiques et n’hésitent pas à vous conseiller sur les plats du jour. J’aime beaucoup la décoration de ce restaurants à Saint-Malo : du bois vieilli, des nappes blanches, des peintures accrochés au mur. Une vraie décoration de brasserie !

Leurs avis sont excellents sur Trip Advisor, si vous souhaitez d’autres commentaires sur le lieu !
restaurants saint malo bistro de jean
restaurants saint malo bistro de jean
restaurants saint malo bistro de jean

Timothy

Le Timothy est une brasserie/salon de thé.L’endroit est surtout connu pour ses énormes gâteaux qui mettent l’eau à la bouche des passants dans la rue. J’ai d’ailleurs longtemps cru que c’était leur principal atout. Mais j’ai changé d’avis le jour où j’ai mangé là-bas !

La carte contient de nombreux plats de brasseries, mais je dois dire que leurs burgers est ce qui nous a le plus charmé.

Pour en savoir plus sur Timothy, je vous invite à lire ma critique.
assiette de burger et frites
Étalage de gâteaux
Omelette et frites

La Corniche

Ce restaurant a ouvert ses portes le 13 mars 2020 et a dû rapidement les refermer en raison du confinement. Un faux départ qui n’a pas entravé la bonne humeur des propriétaires. La Corniche se trouve sur le Sillon et offre une vue dégagée sur la grande plage et Saint-Malo Intra-Muros.

Dans l’assiette, des plats assez variés et une association de saveurs qu’on n’aurait pas fait soi-même. Je pense par exemple à la salade mozzarella lentilles ou encore l’assiettes d’huitres aux différentes saveurs.

Une nouvelle adresse sur Saint-Malo qui mérite d’être connue. L’établissement est idéal pour une petite soirée tranquille après avoir exploré la Cité Corsaire.

salle de rsetaurant la corniche à saint-malo
Salle de restaurant à saint-malo la corniche

Les restaurants un peu plus chic

Le Chalut

Edit juin 2020 : le Chalut a changé de propriétaires et est pour le moment fermé pour travaux. Plus d’info sur la nouvelle carte dès qu’ils ouvriront !

Le Chalut est sans aucun doute mon restaurant de poissons préféré à Saint-Malo. Egalement situé Intra Muros, vous y trouverez une décoration marine avec des dégradés de bleu et de vert. Il y a même un aquarium dans l’entrée et des filets de pêche accrochés au mur. Comme  l’impression d’être sur un vrai bateau !

Les plats proposés sont 100% à base de poisson, qui est préparé à la perfection. Et détrompez-vous, même si c’est du poisson, les plats sont très copieux. Je suis toujours plus que gavée quand j’y vais ! Je vous conseille d’ailleurs de prendre le menu, cela vous permettra de goûter une plus grande variété de plats.

Pour en apprendre davantage, je vous invite à lire ma critique du Chalut.
foie gras le chalut saint malo
plat principal poisson restaurant le chalut à saint malo
dessert restaurant le chalut à saint malo

L’Absinthe

L’Absinthe est situé dans la vieille ville de Saint-Malo. C’est la première fois que j’y ai mangé de l’encre de seiche ! Assez surprenant de voir son poisson nager dans une sauce noire, mais très bon !

La salle est située dans une sorte de demi sous-sol, les murs sont en vieilles pierres ce qui lui donne un charme fou ! J’y suis allée en plein hiver et j’avoue avoir eu un peu froid, mais l’endroit est tout de même très fortement conseillé. N’oubliez pas de réserver !

Pour plus d’infos sur l’Absinthe, rendez-vous sur leur site internet !
restaurants saint malo absinthe
restaurants saint malo absinthe
restaurants saint malo absinthe

Le Bénétin

Ce restaurant est situé aux Rochers Sculptés à Rothéneuf, un quartier de Saint-Malo. Il y a une vue absolument magnifique sur la Côte d’Emeraude. Si vous souhaitez organiser une petite soirée romantique, c’est l’endroit parfait.

Dans l’assiette, les plats sont raffinés et bien présentés. Perso, j’ai eu un énorme coup de coeur pour leur mille feuille. La crème pâtissière à la vanille est une vrai merveille.

Pour plus d’infos sur le Bénétin, rendez-vous sur leur site internet !
restaurants saint malo benetin
restaurants saint malo benetin

Deux Degrés Ouest

Ce petit restaurant bistronomique se trouve dans la vieille ville de Saint-Malo également. La salle n’est pas très grande et permet d’accueillir une quantité limitée de personnes à chaque service. Mais c’est  encore plus agréable je trouve !

Les repas sont raffinés et assez originaux. L’oeuf de poule bio cuit à 63,4°C, par exemple, a été une grande première pour moi ! Côté plat, c’est principalement du poisson qui est cuisiné, mais il y a également au minimum un plat de viande qui est proposé.

Mais la petite particularité du restaurant, c’est l’accueil. Le chef essaie de venir discuter au moins une fois par repas avec ses convives, pour savoir comment le repas se passe. Une petite attention qui plait toujours !

Pour avoir la dernière version du menu, rendez-vous sur leur site internet !
entrée dans un restaurant à saint malo
filet de poisson à deux degrés ouest
dessert à deux degrés ouest

Les places à Brunchs

Le Grand Bé

Ce restaurant est situé dans l’hôtel du même nom. Le Grand Bé sert un brunch tous les dimanches matin, et croyez-moi, il vaut le déplacement. Comme tout bon brunch, il y a du salé et du sucré. Ce qui est vraiment sympa, c’est qu’on change tout de même des traditionnels oeufs-bacon-saucisses.

Au contraire, on y trouve plusieurs salades, des cakes salés, du riz, du fromage. Pour ce qui est du sucré, l’éventail de viennoiseries est accompagné de gâteaux au chocolat, de riz au lait ou des smoothies.

Pour en apprendre davantage, je vous invite à lire ma critique du Grand Bé.
bouchées sucrées au grand bé
brunch à saint malo au grand bé

Quels restaurants à Saint-Malo choisir ?

Vous l’avez vu dans l’article, les possibilités de restaurants sont nombreuses à Saint-Malo !

Si vous souhaitez vivre le vrai Saint-Malo, je vous conseille de choisir un restaurant en plein coeur d’Intra Muros. Il n’y a rien de tel que de sentir la puissance des vieilles pierres autour de soi, entendre le bruit des vagues et sentir l’odeur iodée de la mer. Mais il est vrai que selon l’occasion, certains restaurants sont plus appropriés que d’autres. Alors, voilà ma petite sélection.

  • Un diner romantique : Le Bénétin
  • Un repas entre amis : Le Bistro de Jean
  • Un moment en famille : La Corniche
  • Un déjeuner avec des enfants : Le Corps de Garde
  • Un diner avec ton boss : L’Absinthe

Commentez